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Nguyễn, T. H. (2007). Khoa học - công nghệ malt và bia. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật.

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Nguyễn, Thị Hiền. Khoa Học - Công Nghệ Malt Và Bia. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 2007.

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Nguyễn, Thị Hiền. Khoa Học - Công Nghệ Malt Và Bia. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 2007.

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