Supercritical fluid extraction of nutraceuticals and bioactive compounds

Supercritical fluid (SCF) technology is an alternative to traditional solvents for extraction, fractionation, and isolation of active ingredients. The aim of this book is to present the current state of the art in extracting and fractionating bioactive ingredients by SCFs. Each chapter reviews the m...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Martinez, Jose L.
التنسيق: كتاب
اللغة:Undetermined
منشور في: Boca Raton, FL CRC Press 2008
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ