Supercritical fluid extraction of nutraceuticals and bioactive compounds

Supercritical fluid (SCF) technology is an alternative to traditional solvents for extraction, fractionation, and isolation of active ingredients. The aim of this book is to present the current state of the art in extracting and fractionating bioactive ingredients by SCFs. Each chapter reviews the m...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Martinez, Jose L.
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Boca Raton, FL CRC Press 2008
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự