Đặng, A. T. (2008). Ứng dụng công nghệ sinh học cải tiến qui trình sản suất nước tương lên men truyền thống. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
Dyfyniad Arddull ChicagoĐặng, Ánh Tuyết. Ứng Dụng Công Nghệ Sinh Học Cải Tiến Qui Trình Sản Suất Nước Tương Lên Men Truyền Thống. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2008.
Dyfyniad MLAĐặng, Ánh Tuyết. Ứng Dụng Công Nghệ Sinh Học Cải Tiến Qui Trình Sản Suất Nước Tương Lên Men Truyền Thống. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2008.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.