Nguyễn, T. G. T. (2008). Ứng dụng các chế phẩm enzyme cải tiến qui trình sản suất rượu vang nếp than: Luận văn thạc sĩ: chuyên ngành Công nghệ sinh học. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
Trích dẫn kiểu ChicagoNguyễn, Thị Giang Thanh. Ứng Dụng Các Chế Phẩm Enzyme Cải Tiến Qui Trình Sản Suất Rượu Vang Nếp Than: Luận Văn Thạc Sĩ: Chuyên Ngành Công Nghệ Sinh Học. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2008.
Trích dẫn MLANguyễn, Thị Giang Thanh. Ứng Dụng Các Chế Phẩm Enzyme Cải Tiến Qui Trình Sản Suất Rượu Vang Nếp Than: Luận Văn Thạc Sĩ: Chuyên Ngành Công Nghệ Sinh Học. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2008.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.