Handbook of food additives

The Handbook of Food Additives, Third Edition has been extensively updated and expanded in this new edition. It describes more than 5500 trade names, and more than 4000 generic chemicals and materials, available from worldwide manufacturers, that function as direct additives in food that is availabl...

Descrición completa

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Formato: Libro
Idioma:Undetermined
Publicado: New York Synapse Information Resources 2008
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ