Jay, J. M. (2000). Modern food microbiology. Gaithersburg, Md: Aspen Publishers.
Chicago-stil citatJay, James M. Modern Food Microbiology. Gaithersburg, Md: Aspen Publishers, 2000.
MLA-referensJay, James M. Modern Food Microbiology. Gaithersburg, Md: Aspen Publishers, 2000.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.