Bùi, Đ. H. (2009). Kỹ thuật chế biến lương thực. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật.
Chicago ZitierstilBùi, Đức Hợi. Kỹ Thuật Chế Biến Lương Thực. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 2009.
MLA ZitierstilBùi, Đức Hợi. Kỹ Thuật Chế Biến Lương Thực. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 2009.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.