Seed proteins Annual proceedings of the Phytochemical Society of Europe

The contributions of book concerne the structure of seed proteins, their localization, ontogenical evolution, molecular biosynthesis and degradation, improvement by breeding techniques and their technological properties. The book will be of interest to plant biochemists working with plant proteins i...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: London Academic 1983
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00875nam a2200193Ia 4500
001 CTU_14916
008 210402s9999 xx 000 0 und d
020 |b 166.79df 
082 |a 631.521 
082 |b S451 
245 0 |a Seed proteins 
245 0 |b Annual proceedings of the Phytochemical Society of Europe 
260 |a London 
260 |b Academic 
260 |c 1983 
520 |a The contributions of book concerne the structure of seed proteins, their localization, ontogenical evolution, molecular biosynthesis and degradation, improvement by breeding techniques and their technological properties. The book will be of interest to plant biochemists working with plant proteins in the human or animal nutrition field, food science and agriculture 
650 |a seeds - congresses 
904 |i Minh, 970107 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ