Southeast Asian fish products

This report is a comprehensive record of fish products in the region and will be of interest to researchers food scientists, fish technologists and administrators,...

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Singapore Marine Fisheries Research Department 1991
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Miêu tả
Tóm tắt:This report is a comprehensive record of fish products in the region and will be of interest to researchers food scientists, fish technologists and administrators,...