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Citação norma APA

Lữ, Q. H. (2009). Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm: (Dùng cho các trường Cao đẳng-trung cấp thương mại và du lịch). Hà Nội: Giáo dục.

Citação norma Chicago

Lữ, Quý Hòa. Giáo Trình Thương Phẩm Hàng Thực Phẩm: (Dùng Cho Các Trường Cao đẳng-trung Cấp Thương Mại Và Du Lịch). Hà Nội: Giáo dục, 2009.

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