Easpórtáil curtha i gcrích — 

Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm : (Dùng cho các trường Cao đẳng-trung cấp thương mại và du lịch)

Nội dung sách trình bày đại cương về thực phẩm, giá trị sử dụng hàng thựuc phẩm, phân loại thực phẩm, các nhóm hàng thực phẩm.

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Lữ, Quý Hòa
פורמט: ספר
שפה:Undetermined
יצא לאור: Hà Nội Giáo dục 2009
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ