Nguyễn, T. T. T. (2010). Giáo trình hóa học thực phẩm. Cần Thơ: Đại học Cần Thơ.
Trích dẫn kiểu ChicagoNguyễn, Thị Thu Thủy. Giáo Trình Hóa Học Thực Phẩm. Cần Thơ: Đại học Cần Thơ, 2010.
ציטוט MLANguyễn, Thị Thu Thủy. Giáo Trình Hóa Học Thực Phẩm. Cần Thơ: Đại học Cần Thơ, 2010.
אזהרה: ציטוטים אלה לעיתים לא מדויקים ב 100%.