Παραπομπή APA

(2009). Food properties handbook. Boca Raton: CRC Press.

Παραπομπή Chicago Style

Food Properties Handbook. Boca Raton: CRC Press, 2009.

Παραπομπή MLA

Food Properties Handbook. Boca Raton: CRC Press, 2009.

Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.