(2009). Food properties handbook. Boca Raton: CRC Press.
シカゴスタイル引用形Food Properties Handbook. Boca Raton: CRC Press, 2009.
MLA引用形式Food Properties Handbook. Boca Raton: CRC Press, 2009.
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(2009). Food properties handbook. Boca Raton: CRC Press.
シカゴスタイル引用形Food Properties Handbook. Boca Raton: CRC Press, 2009.
MLA引用形式Food Properties Handbook. Boca Raton: CRC Press, 2009.