(2009). Food properties handbook. Boca Raton: CRC Press.
Styl cytowania ChicagoFood Properties Handbook. Boca Raton: CRC Press, 2009.
Styl cytowania MLAFood Properties Handbook. Boca Raton: CRC Press, 2009.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..