APA-referens

(2009). Food properties handbook. Boca Raton: CRC Press.

Chicago-stil citat

Food Properties Handbook. Boca Raton: CRC Press, 2009.

MLA-referens

Food Properties Handbook. Boca Raton: CRC Press, 2009.

Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.