(2010). Starches: Characterization, properties, and applications. Boca Raton: Taylor & Francis.
Chicago-стиль цитированияStarches: Characterization, Properties, and Applications. Boca Raton: Taylor & Francis, 2010.
MLA-цитированиеStarches: Characterization, Properties, and Applications. Boca Raton: Taylor & Francis, 2010.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.