(2010). Starches: Characterization, properties, and applications. Boca Raton: Taylor & Francis.
Chicago-tyylinen lähdeviittausStarches: Characterization, Properties, and Applications. Boca Raton: Taylor & Francis, 2010.
MLA-viiteStarches: Characterization, Properties, and Applications. Boca Raton: Taylor & Francis, 2010.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.