Παραπομπή APA

(2010). Starches: Characterization, properties, and applications. Boca Raton: Taylor & Francis.

Παραπομπή Chicago Style

Starches: Characterization, Properties, and Applications. Boca Raton: Taylor & Francis, 2010.

Παραπομπή MLA

Starches: Characterization, Properties, and Applications. Boca Raton: Taylor & Francis, 2010.

Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.