(2010). Starches: Characterization, properties, and applications. Boca Raton: Taylor & Francis.
Styl ChicagoStarches: Characterization, Properties, and Applications. Boca Raton: Taylor & Francis, 2010.
Citace podle MLAStarches: Characterization, Properties, and Applications. Boca Raton: Taylor & Francis, 2010.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..