(2009). Fiber ingredients: Food applications and health benefits. Boca Raton: CRC Press.
Παραπομπή Chicago StyleFiber Ingredients: Food Applications and Health Benefits. Boca Raton: CRC Press, 2009.
Παραπομπή MLAFiber Ingredients: Food Applications and Health Benefits. Boca Raton: CRC Press, 2009.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.