Cita APA

Nguyễn, H. P. (1998). Các phương pháp lên men thực phẩm truyền thống ở Việt Nam và các nước trong vùng. Thành Phố Hồ Chí Minh: Nông Nghiệp.

Chicago Style Citation

Nguyễn, Hữu Phúc. Các Phương Pháp Lên Men Thực Phẩm Truyền Thống Ở Việt Nam Và Các Nước Trong Vùng. Thành Phố Hồ Chí Minh: Nông Nghiệp, 1998.

Cita MLA

Nguyễn, Hữu Phúc. Các Phương Pháp Lên Men Thực Phẩm Truyền Thống Ở Việt Nam Và Các Nước Trong Vùng. Thành Phố Hồ Chí Minh: Nông Nghiệp, 1998.

Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.