Củ khoai tây ngồi ghế bành = Fast food nation

Sách là câu chuyện kể về lịch sử phát triển, ánh hào quang choáng ngợp cũng như thực tế trần trụi ẩn giấu đằng sau ngành công nghiệp đồ ăn nhanh với những dẫn chứng cụ thể và những số liệu thống kê chi tiết...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Schlosser, Eric
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Hà Nội Khoa học Xã hội 2010
Những chủ đề:	Fast food restaurants,Food industry and trade,Convenience foods,Chế biến và kinh doanh thức ăn nhanh United States,United States,United States,Hoa Kỳ
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	01139nam a2200229Ia 4500
001	CTU_157666
008	210402s9999 xx 000 0 und d
020			\|c 89000
082			\|a 394.10973
082			\|b S345
100			\|a Schlosser, Eric
245		0	\|a Củ khoai tây ngồi ghế bành =
245		0	\|b Fast food nation
245		0	\|c Eric Schlosser; Nguễyn Phương Dung, Nguyễn Thu Hiền dịch
260			\|a Hà Nội
260			\|b Khoa học Xã hội
260			\|c 2010
520			\|a Sách là câu chuyện kể về lịch sử phát triển, ánh hào quang choáng ngợp cũng như thực tế trần trụi ẩn giấu đằng sau ngành công nghiệp đồ ăn nhanh với những dẫn chứng cụ thể và những số liệu thống kê chi tiết
650			\|a Fast food restaurants,Food industry and trade,Convenience foods,Chế biến và kinh doanh thức ăn nhanh
650			\|z United States,United States,United States,Hoa Kỳ
910			\|a Nguyên
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Củ khoai tây ngồi ghế bành = Fast food nation

Những quyển sách tương tự