Record Citations

APA Citation

Nguyễn, T. K. (2009). Nghiên cứu động học biến đổi nhiệt của β-Carotene trong purée xoài và trong mô hình: Luận văn Thạc sĩ Khoa học chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm và Đồ uống. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.

Chicago Style Citation

Nguyễn, Thị Kiều. Nghiên Cứu động Học Biến đổi Nhiệt Của β-Carotene Trong Purée Xoài Và Trong Mô Hình: Luận Văn Thạc Sĩ Khoa Học Chuyên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm Và Đồ Uống. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2009.

MLA Citation

Warning: These citations may not always be 100% accurate.