Độc chất học & vệ sinh an toàn nông sản thực phẩm

Nội dung quyển sách gồm 11 chương trình bày các tác nhân gây ngộ độc thực phẩm, cơ chế gây độc, triệu chứng ngộ độc và biện pháp phòng ngừa, quản lý và kiểm tra

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Format:	Buch
Sprache:	Undetermined
Veröffentlicht:	Thành phố Hồ Chí Minh Nông nghiệp 2010
Schlagworte:	Poisonous plants,Feeds,Food poisoning,Cây có độc tố,Thức ăn,Ngộ độc thực phẩm Toxicology,Contamination,Prevention,Độc chất học,Nhiễm khuẩn,Phòng ngừa
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Độc chất học & vệ sinh an toàn nông sản thực phẩm

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