Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam, & Dự án cải thiện chất lượng và xuất khẩu thủy sản. (1999). Sản xuất hàng thủy sản bao bột và tẩm bột từ cá xay và Surimi. Hà Nội: Nông Nghiệp.
Chicago Stili AlıntıHiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam, ve Dự án cải thiện chất lượng và xuất khẩu thủy sản. Sản Xuất Hàng Thủy Sản Bao Bột Và Tẩm Bột Từ Cá Xay Và Surimi. Hà Nội: Nông Nghiệp, 1999.
MLA AlıntıHiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam, ve Dự án cải thiện chất lượng và xuất khẩu thủy sản. Sản Xuất Hàng Thủy Sản Bao Bột Và Tẩm Bột Từ Cá Xay Và Surimi. Hà Nội: Nông Nghiệp, 1999.