Võ, H. N. (2010). Nghiên cứu sự biến đổi về các chỉ tiêu vật lý và hóa học của cá tra fillet đông lạnh theo thời gian bảo quản: Luận văn Thạc sĩ Khoa học. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm & Đồ uống. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
Chicago-stil citatVõ, Hoàng Ngân. Nghiên Cứu Sự Biến đổi Về Các Chỉ Tiêu Vật Lý Và Hóa Học Của Cá Tra Fillet đông Lạnh Theo Thời Gian Bảo Quản: Luận Văn Thạc Sĩ Khoa Học. Chuyên Ngành: Công Nghệ Thực Phẩm & Đồ Uống. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2010.
MLA-referensVõ, Hoàng Ngân. Nghiên Cứu Sự Biến đổi Về Các Chỉ Tiêu Vật Lý Và Hóa Học Của Cá Tra Fillet đông Lạnh Theo Thời Gian Bảo Quản: Luận Văn Thạc Sĩ Khoa Học. Chuyên Ngành: Công Nghệ Thực Phẩm & Đồ Uống. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2010.