Phạm, V. H. (2009). Sản xuất Surimi từ cá tra. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
Styl ChicagoPhạm, Văn Hậu. Sản Xuất Surimi Từ Cá Tra. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2009.
Citace podle MLAPhạm, Văn Hậu. Sản Xuất Surimi Từ Cá Tra. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2009.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..