Phạm, V. H. (2009). Sản xuất Surimi từ cá tra. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
Chicago Style CitationPhạm, Văn Hậu. Sản Xuất Surimi Từ Cá Tra. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2009.
MLA CitationPhạm, Văn Hậu. Sản Xuất Surimi Từ Cá Tra. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2009.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.