Dương, T. P. L. (2010). Giáo trình đánh giá cảm quan sản phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
Chicago Style aipamenaDương, Thị Phượng Liên. Giáo Trình đánh Giá Cảm Quan Sản Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2010.
MLA aipamenaDương, Thị Phượng Liên. Giáo Trình đánh Giá Cảm Quan Sản Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2010.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.