Rexistros de Citas

Cita APA

Huỳnh, T. H. (2010). Sử dụng keo protein để kết khối thịt vụn cá tra trong cá miếng tẩm bột: Luận văn Thạc sĩ chuyên ngành Công nghệ thực phẩm và đồ uống. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.

Citación estilo Chicago

Huỳnh, Trung Hậu. Sử Dụng Keo Protein để Kết Khối Thịt Vụn Cá Tra Trong Cá Miếng Tẩm Bột: Luận Văn Thạc Sĩ Chuyên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm Và đồ Uống. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2010.

Cita MLA

Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.