Cita APA

Lê, H. P. (2010). Sử dụng enzyme bromelain vô hoạt lipoxygenase trong cám gạo: Luận văn thạc sỹ chuyên ngành Công nghệ thực phẩm và đồ uống. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.

Citación estilo Chicago

Lê, Hoàng Phượng. Sử Dụng Enzyme Bromelain Vô Hoạt Lipoxygenase Trong Cám Gạo: Luận Văn Thạc Sỹ Chuyên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm Và đồ Uống. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2010.

Cita MLA

Lê, Hoàng Phượng. Sử Dụng Enzyme Bromelain Vô Hoạt Lipoxygenase Trong Cám Gạo: Luận Văn Thạc Sỹ Chuyên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm Và đồ Uống. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2010.

Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.