APA Citatie

Lê, H. P. (2010). Sử dụng enzyme bromelain vô hoạt lipoxygenase trong cám gạo: Luận văn thạc sỹ chuyên ngành Công nghệ thực phẩm và đồ uống. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.

Chicago Style citaat

Lê, Hoàng Phượng. Sử Dụng Enzyme Bromelain Vô Hoạt Lipoxygenase Trong Cám Gạo: Luận Văn Thạc Sỹ Chuyên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm Và đồ Uống. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2010.

MLA citatie

Lê, Hoàng Phượng. Sử Dụng Enzyme Bromelain Vô Hoạt Lipoxygenase Trong Cám Gạo: Luận Văn Thạc Sỹ Chuyên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm Và đồ Uống. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2010.

Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.