Kiều, H. A. (2010). Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm. Hà Nội: Nxb. Giáo dục Việt Nam.
Chicago-стиль цитированияKiều, Hữu Ảnh. Giáo Trình Vi Sinh Vật Học Thực Phẩm. Hà Nội: Nxb. Giáo dục Việt Nam, 2010.
MLA-цитированиеKiều, Hữu Ảnh. Giáo Trình Vi Sinh Vật Học Thực Phẩm. Hà Nội: Nxb. Giáo dục Việt Nam, 2010.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.