Lương, Đ. P. (2010). Giáo trình công nghệ lên men. Hà Nội: Giáo dục Việt Nam.
Chicago-stil citatLương, Đức Phẩm. Giáo Trình Công Nghệ Lên Men. Hà Nội: Giáo dục Việt Nam, 2010.
MLA-referensLương, Đức Phẩm. Giáo Trình Công Nghệ Lên Men. Hà Nội: Giáo dục Việt Nam, 2010.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.