Nguyễn, M. T. (2011). Giáo trình thực tập Công nghệ thực phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
Chicago Style aipamenaNguyễn, Minh Thủy. Giáo Trình Thực Tập Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2011.
MLA aipamenaNguyễn, Minh Thủy. Giáo Trình Thực Tập Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2011.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.