Giáo trình thực tập Công nghệ thực phẩm

Sách nói về công nghệ chế biến rau quả, công nghệ chế biến ngũ cốc, công nghệ chế biến thịt và thủy sản, công nghệ chế biến trứng và sữa

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Nguyễn, Minh Thủy
Materialtyp: Bok
Språk:Undetermined
Publicerad: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2011
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ