Lý, N. B. (2011). Các quá trình nhiệt độ cao trong chế biến thực phẩm. Hà Nội: Nông nhiệp.
Styl cytowania ChicagoLý, Nguyễn Bình. Các Quá Trình Nhiệt độ Cao Trong Chế Biến Thực Phẩm. Hà Nội: Nông nhiệp, 2011.
Styl cytowania MLALý, Nguyễn Bình. Các Quá Trình Nhiệt độ Cao Trong Chế Biến Thực Phẩm. Hà Nội: Nông nhiệp, 2011.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..