Khảo sát sự liên kết giữa các đồng phân chuỗi nặng Myosin và đa hình Gen CKM đến chất lượng thịt heo Móng Cái : Luận văn thạc sĩ khoa học chuyên ngành Công Nghệ Sinh Học

Xác định thành phần sợi cơ trên một số giống heo, thiết lập mối quan hệ giữa các đồng phân MyHC, xác định sự liên kết giữa các đồng phân MyHC với đa hình gen CKM và sự liên kết giữa đa hình này với các chỉ tiêu chất lượng thịt ở heo...

Descrizione completa

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Lưu, Huỳnh Anh
Natura: Libro
Lingua:Undetermined
Pubblicazione: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2011
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Descrizione
Riassunto:Xác định thành phần sợi cơ trên một số giống heo, thiết lập mối quan hệ giữa các đồng phân MyHC, xác định sự liên kết giữa các đồng phân MyHC với đa hình gen CKM và sự liên kết giữa đa hình này với các chỉ tiêu chất lượng thịt ở heo Móng Cái