Lê, V. T. (2009). Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả. Hà Nội: Khoa học và kỹ thuật.
Trích dẫn kiểu ChicagoLê, Văn Tán. Công Nghệ Bảo Quản Và Chế Biến Rau Quả. Hà Nội: Khoa học và kỹ thuật, 2009.
Deismireacht MLALê, Văn Tán. Công Nghệ Bảo Quản Và Chế Biến Rau Quả. Hà Nội: Khoa học và kỹ thuật, 2009.
Rabhadh: D'fhéadfadh nach mbeadh na deismireachtaí seo 100% cruinn i gcónaí.