Lê, V. T. (2009). Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả. Hà Nội: Khoa học và kỹ thuật.
Παραπομπή Chicago StyleLê, Văn Tán. Công Nghệ Bảo Quản Và Chế Biến Rau Quả. Hà Nội: Khoa học và kỹ thuật, 2009.
Παραπομπή MLALê, Văn Tán. Công Nghệ Bảo Quản Và Chế Biến Rau Quả. Hà Nội: Khoa học và kỹ thuật, 2009.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.