Trần, H. Q. (2012). Tác động của quá trình xử lý sau thu hoạch đến khả năng duy trì giá trị thương phẩm trái chôm chôm nhãn (Nephelium lappaceum L.) (Huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre): Luận văn Thạc sĩ Khoa học. Chuyên ngành : Công nghệ thực phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
Chicago Style CitationTrần, Hồng Quân. Tác động Của Quá Trình Xử Lý Sau Thu Hoạch đến Khả Năng Duy Trì Giá Trị Thương Phẩm Trái Chôm Chôm Nhãn (Nephelium Lappaceum L.) (Huyện Chợ Lách, Tỉnh Bến Tre): Luận Văn Thạc Sĩ Khoa Học. Chuyên Ngành : Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2012.
MLA CitationTrần, Hồng Quân. Tác động Của Quá Trình Xử Lý Sau Thu Hoạch đến Khả Năng Duy Trì Giá Trị Thương Phẩm Trái Chôm Chôm Nhãn (Nephelium Lappaceum L.) (Huyện Chợ Lách, Tỉnh Bến Tre): Luận Văn Thạc Sĩ Khoa Học. Chuyên Ngành : Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2012.