Cites del registre

Cita APA

Nguyễn, T. T. H. (2012). Ảnh hưởng của nồng độ NaOH, Na2CO3 và hợp chất kẽm đến sự thay đổi tính chất hóa lý của trứng gà: Luận văn thạc sĩ Khoa học. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.

Chicago Style Citation

Nguyễn, Thị Thanh Hương. Ảnh Hưởng Của Nồng độ NaOH, Na2CO3 Và Hợp Chất Kẽm đến Sự Thay đổi Tính Chất Hóa Lý Của Trứng Gà: Luận Văn Thạc Sĩ Khoa Học. Chuyên Ngành: Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2012.

Cita MLA

Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.