Dương, T. D. T. (2012). Ảnh hưởng của các yếu tố đến quy trình trích ly enzyme bromelin thô từ phụ phế phẩm khóm Cầu Đúc: Luận văn thạc sĩ khoa học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
Chicago-стиль цитированияDương, Thị Diễm Trang. Ảnh Hưởng Của Các Yếu Tố đến Quy Trình Trích Ly Enzyme Bromelin Thô Từ Phụ Phế Phẩm Khóm Cầu Đúc: Luận Văn Thạc Sĩ Khoa Học. Chuyên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2012.
MLA-цитированиеDương, Thị Diễm Trang. Ảnh Hưởng Của Các Yếu Tố đến Quy Trình Trích Ly Enzyme Bromelin Thô Từ Phụ Phế Phẩm Khóm Cầu Đúc: Luận Văn Thạc Sĩ Khoa Học. Chuyên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2012.