Lý, N. B. (2011). Các quá trình nhiệt độ cao trong chế biến thực phẩm. Thành phố Hồ Chí Minh: Nông nghiệp.
Trích dẫn kiểu ChicagoLý, Nguyễn Bình. Các Quá Trình Nhiệt độ Cao Trong Chế Biến Thực Phẩm. Thành phố Hồ Chí Minh: Nông nghiệp, 2011.
Deismireacht MLALý, Nguyễn Bình. Các Quá Trình Nhiệt độ Cao Trong Chế Biến Thực Phẩm. Thành phố Hồ Chí Minh: Nông nghiệp, 2011.
Rabhadh: D'fhéadfadh nach mbeadh na deismireachtaí seo 100% cruinn i gcónaí.