Cites del registre

Cita APA

Đoàn, A. D. (2014). Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men và chất lượng sản phẩm sữa chua trái cây kết hợp sử dụng Probiotic: Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành Công nghệ thực phẩm. Cần Thơ: Đại học Cần Thơ.

Chicago Style Citation

Đoàn, Anh Dũng. Khảo Sát Các Yếu Tố Ảnh Hưởng đến Quá Trình Lên Men Và Chất Lượng Sản Phẩm Sữa Chua Trái Cây Kết Hợp Sử Dụng Probiotic: Luận Văn Tốt Nghiệp Cao Học. Ngành Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Đại học Cần Thơ, 2014.

Cita MLA

Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.