Belitz, H. D. (1999). Food chemistry. Berlin, Germany: Springer-Verlag.
Čikaški stil citiranjaBelitz, H. D. Food Chemistry. Berlin, Germany: Springer-Verlag, 1999.
MLA način citiranjaBelitz, H. D. Food Chemistry. Berlin, Germany: Springer-Verlag, 1999.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.