Belitz, H. D. (1999). Food chemistry. Berlin, Germany: Springer-Verlag.
Chicago-стиль цитированияBelitz, H. D. Food Chemistry. Berlin, Germany: Springer-Verlag, 1999.
MLA-цитированиеBelitz, H. D. Food Chemistry. Berlin, Germany: Springer-Verlag, 1999.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.