Tamime, A. Y. (1999). Yoghurt: Science and technology. Boca Raton, FL: CRC Press.
Chicago Stili AlıntıTamime, A. Y. Yoghurt: Science and Technology. Boca Raton, FL: CRC Press, 1999.
MLA AlıntıTamime, A. Y. Yoghurt: Science and Technology. Boca Raton, FL: CRC Press, 1999.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..