(1980). Immobilized enzymes for food processing. Boca Raton, Fla: CRC Press.
Styl cytowania ChicagoImmobilized Enzymes for Food Processing. Boca Raton, Fla: CRC Press, 1980.
Styl cytowania MLAImmobilized Enzymes for Food Processing. Boca Raton, Fla: CRC Press, 1980.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..