(1994). Handbook of organic food procesing and production. London: Blackie Academic Professional.
Trích dẫn kiểu ChicagoHandbook of Organic Food Procesing and Production. London: Blackie Academic Professional, 1994.
Trích dẫn MLAHandbook of Organic Food Procesing and Production. London: Blackie Academic Professional, 1994.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.