Nguyễn, M. T. (2015). Giáo trình dinh dưỡng người. Cần Thơ: Nxb. Đại học Cần Thơ.
Trích dẫn kiểu ChicagoNguyễn, Minh Thủy. Giáo Trình Dinh Dưỡng Người. Cần Thơ: Nxb. Đại học Cần Thơ, 2015.
Trích dẫn MLANguyễn, Minh Thủy. Giáo Trình Dinh Dưỡng Người. Cần Thơ: Nxb. Đại học Cần Thơ, 2015.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.