Nguyễn, N. M. P. (2014). Khảo sát quy trình sản xuất và một số đặc tính lý hóa của tinh bột biến hình bằng phương pháp tạo liên kết ngang: Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
Chicago Style aipamenaNguyễn, Nhật Minh Phương. Khảo Sát Quy Trình Sản Xuất Và Một Số đặc Tính Lý Hóa Của Tinh Bột Biến Hình Bằng Phương Pháp Tạo Liên Kết Ngang: Báo Cáo Tổng Kết đề Tài Khoa Học Và Công Nghệ Cấp Trường. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2014.
MLA aipamenaNguyễn, Nhật Minh Phương. Khảo Sát Quy Trình Sản Xuất Và Một Số đặc Tính Lý Hóa Của Tinh Bột Biến Hình Bằng Phương Pháp Tạo Liên Kết Ngang: Báo Cáo Tổng Kết đề Tài Khoa Học Và Công Nghệ Cấp Trường. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2014.