Kỹ thuật trồng nấm ăn và nấm dược liệu

Trình bày giá trị của cây nấm, nghề trồng nấm trên thế giới và ở Việt Nam; quá trình sinh trưởng phát triển, các điều kiện ngoại cảnh ảnh hưởng tới quá trình sinh trưởng, phát triển, công tác chuẩn bị nguyên vật liệu, kỹ thuật nuôi t...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Trần, Văn Mão
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Hà Nội Nông nghiệp 2014
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Miêu tả
Tóm tắt:Trình bày giá trị của cây nấm, nghề trồng nấm trên thế giới và ở Việt Nam; quá trình sinh trưởng phát triển, các điều kiện ngoại cảnh ảnh hưởng tới quá trình sinh trưởng, phát triển, công tác chuẩn bị nguyên vật liệu, kỹ thuật nuôi trồng, thu hoạch, bảo quản và chế biến nấm