Phan, T. T. Q. (2007). Nghiên cứu khả năng sử dụng một số loại acid hữu cơ thay thế chlorine trong rửa nguyên liệu tôm sú trước cấp đông: Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp Trường. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
シカゴスタイル引用形Phan, Thị Thanh Quế. Nghiên Cứu Khả Năng Sử Dụng Một Số Loại Acid Hữu Cơ Thay Thế Chlorine Trong Rửa Nguyên Liệu Tôm Sú Trước Cấp đông: Báo Cáo Tổng Kết đề Tài Khoa Học Và Công Nghệ Cấp Trường. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2007.
MLA引用形式Phan, Thị Thanh Quế. Nghiên Cứu Khả Năng Sử Dụng Một Số Loại Acid Hữu Cơ Thay Thế Chlorine Trong Rửa Nguyên Liệu Tôm Sú Trước Cấp đông: Báo Cáo Tổng Kết đề Tài Khoa Học Và Công Nghệ Cấp Trường. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2007.