Phan, T. T. Q. (2007). Nghiên cứu khả năng sử dụng một số loại acid hữu cơ thay thế chlorine trong rửa nguyên liệu tôm sú trước cấp đông: Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp Trường. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
Chicago Style CitationPhan, Thị Thanh Quế. Nghiên Cứu Khả Năng Sử Dụng Một Số Loại Acid Hữu Cơ Thay Thế Chlorine Trong Rửa Nguyên Liệu Tôm Sú Trước Cấp đông: Báo Cáo Tổng Kết đề Tài Khoa Học Và Công Nghệ Cấp Trường. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2007.
Cita MLAPhan, Thị Thanh Quế. Nghiên Cứu Khả Năng Sử Dụng Một Số Loại Acid Hữu Cơ Thay Thế Chlorine Trong Rửa Nguyên Liệu Tôm Sú Trước Cấp đông: Báo Cáo Tổng Kết đề Tài Khoa Học Và Công Nghệ Cấp Trường. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2007.