Đặng, V. N. (2015). Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ thanh trùng và nhiệt độ bảo quản lên các hợp chất bay hơi của nước măng cụt: Luận văn Tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ sau thu hoạch. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
Citación estilo ChicagoĐặng, Văn Nhu. Nghiên Cứu Ảnh Hưởng Của Nhiệt độ Thanh Trùng Và Nhiệt độ Bảo Quản Lên Các Hợp Chất Bay Hơi Của Nước Măng Cụt: Luận Văn Tốt Nghiệp Cao Học. Chuyên Ngành Công Nghệ Sau Thu Hoạch. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2015.
Cita MLAĐặng, Văn Nhu. Nghiên Cứu Ảnh Hưởng Của Nhiệt độ Thanh Trùng Và Nhiệt độ Bảo Quản Lên Các Hợp Chất Bay Hơi Của Nước Măng Cụt: Luận Văn Tốt Nghiệp Cao Học. Chuyên Ngành Công Nghệ Sau Thu Hoạch. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2015.