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Huỳnh, N. T. (2013). Thu nhận, xử lý ngó sen sau thu hoạch và chế biến ngó sen muối chua: Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu Khoa học của sinh viên. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.

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Huỳnh, Ngọc Tâm. Thu Nhận, Xử Lý Ngó Sen Sau Thu Hoạch Và Chế Biến Ngó Sen Muối Chua: Báo Cáo Tổng Kết đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học Của Sinh Viên. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2013.

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