Nguyễn, N. B. T. (2016). Chế biến giấm vang khoai lang tím và tận dụng phế phẩm cho sản xuât dịch đường GLUCOSE: Báo cáo đề tài khoa học và công nghệ cấp Trường. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
শিকাগো স্টাইলে সাইটেশনNguyễn, Ngọc Bảo Trân. Chế Biến Giấm Vang Khoai Lang Tím Và Tận Dụng Phế Phẩm Cho Sản Xuât Dịch đường GLUCOSE: Báo Cáo đề Tài Khoa Học Và Công Nghệ Cấp Trường. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2016.
এমএলএ সাইটেশনNguyễn, Ngọc Bảo Trân. Chế Biến Giấm Vang Khoai Lang Tím Và Tận Dụng Phế Phẩm Cho Sản Xuât Dịch đường GLUCOSE: Báo Cáo đề Tài Khoa Học Và Công Nghệ Cấp Trường. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2016.