Chế biến giấm vang khoai lang tím và tận dụng phế phẩm cho sản xuât dịch đường GLUCOSE : Báo cáo đề tài khoa học và công nghệ cấp Trường

Xây dựng quy trình công nghệ chế biến giấm vang từ khoai lang tím và tận dụng hiệu quả nguồn phế phu phẩm từ quá trình sản xuất tạo sản phẩm có giá trị gia tăng (dịch đường glucose)

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Nguyễn, Ngọc Bảo Trân
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Undetermined
Έκδοση: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2016
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ